Телефоны:+7(495)748-85-91+7(925)748-85-91Эл. почта:mt-prom@mail.ru
Назначение: фаршемешалка на 335 литров предназначена для использования на предприятиях пищевой промышленности для перемешивания предварительно измельченного мяса с другими компонентами фарша, перемешивания творожных масс, а также смешивания различных овощных смесей и пищевых продуктов.
Конструкция:
Фаршемес изготовлен полностью из нержавеющей стали, включая несущий каркас, обшивку и пульт управления:
Стыки стенок дежи проварены изнутри и снаружи сплошным швом с целью исключения залегания продукта и улучшения санобработки. Поверхности корпуса и дежи фаршемешалки – матовые, после дробеструйной обработки, имеют отличный внешний вид и легко моются.
Четыре полиамидные регулируемые опоры для точной установки фаршемеса на неровный пол. Дежа закрыта сверху защитной решетчатой крышкой, снабженной блокировкой.
Месильный орган – два спиральных шнека, расположенные по горизонтали на разных уровнях по высоте (85 мм), что позволяет равномерно перемешивать продукт при полной или частичной загрузке. Привод – два необслуживаемых мотор-редуктора. Выгрузка посредством месильных шнеков через шибер, закрытый защитным ограждением:
На фото ниже - Привод шибера фаршемеса двухшнекового открытого типа на 335 литров. Шибер закрыт, защитная решетка открыта:
На следующем фото - Шибер открыт, защитная решетка открыта:
На фото ниже - у фаршемеса снята задняя крышка. Фотография версии с пускателями. (Опционально: преобразователи частоты «LenzeSMV» устанавливаются слева, на месте пускателей):
Дополнительные опции:
- Возможно изготовление пульта с программным управлением, который обеспечивает возможность задания времени перемешивания и интервалов между переключениями направления вращения шнеков.
- Возможна установка преобразователя частоты для задания и плавного регулирования скорости вращения месильных валов.
Технические данные:
Объём геометрический, л, не менее
335
Месильный орган
Два спиральных шнека
Коэффициент загрузки
0,7…0,8
Скорость вращения спиральных
шнеков, об/мин
47
Установленная мощность, кВт
4,5
Напряжение питания, В
3х400
Габаритные размеры,
дл. х выс. х шир., мм, не более
1600х1330х1000
Масса, кг, не более
440